Unsere Cocktails und Aperitifs

Alkoholische Cocktails (33cl)

Mojito

10€
Rhum Havana, menthe, citron vert, sucre de canne, limonade

Piña Colada

10€
Rhum Havana, purée de coco, jus d’ananas

Sex am Strand

10€
Vodka, jus d’orange, sirop de grenadine, jus de cranberry

Capo Spritz

10€
Rouge ou blanc, muscat pétillant Casanova

Mattei Mule

10€
Cap Corse Mattei rouge ou blanc, ginger beer, citron vert

L’Immortel Fizz

18€
Gin L’Immortel, citron jaune, eau gazeuse, sucre de canne

Corsican Mule

10€
Gin L.N Mattei, jus de citron vert, ginger beer

P&M Fresh

10€
P&M Single Corn, basilic, sucre de canne, jus de citron, ginger beer

Alkoholfreie Cocktails (33cl)

Virgin Mojito

7.50€
Citron vert, limonade, sucre de canne, feuilles de menthe

Virgin Moscow Mule

7.50€
Ginger beer, jus de citron vert, feuilles de menthe

Bora-Bora

7.50€
Jus d’ananas, jus de citron, fruit de la passion, gingembre, sirop de grenadine

Virgin Negroni

7.50€
Bitter sans alcool, jus d’orange

Assiette à partager

Terrine de sanglier à la myrte

12.00€
Geronimi Pierre

Burger de veau tigré bio corse Abbatucci

17.50€
Pain du boulanger, steak de veau tigré bio corse Abbatucci (150 g), fondant de fromage corse, tomate, oignons confits au vin corse, sauce barbecue

Comme un Lobster

21.50€
Pain de mie toasté, gambas grillées, mayonnaise citronnée et épicée, oignons confits, persil, ciboulette

Charcuterie fermière AOP

25.00€
Coppa, lonzo, saucisson – Noellie Andreucci

Spuntinu

28.00€
Véritable jambon corse, assortiment de 3 fromages fermiers corses, confiture de figue, noix

Vorspeisen

Pastis Casanis / 51 / Ricard

3.50€
2,5cl

Verre de vin AOP (Prima Sartène)

5.60€
Rosé (11.5cl)

Glas Wein g.U. (Sant Armettu)

5.80€
Rouge, blanc (11.5cl)

Cap Corse Mattei (rot oder weiß)

6.00€
6cl

Casanova Sparkling Rosé Muscat

6.00€
12cl

Korsischer Kir (schwarze Johannisbeere oder Himbeere)

6.00€
11cl

Casanova Sparkling Rosé Muscat

30.00€
Flasche (75cl)

Champagne

100.00€
Flasche (75cl)

Bierflaschen

Heineken

4.00€
25cl

Pietra-Kastanie

4.70€
25cl

Pietra Limoncello

5.50€
33cl

Pietra rossa

5.50€
33cl

Pietra-Sitzung IPA

5.50€
Bio glutenfrei 33cl

Weiße Columba

5.50€
33cl

Fassbier Korsika

Pietra Bionda

4.40€
25cl

Monaco

4.80€
25cl

Feder

4.40€
25cl

Sérieux Pietra Bionda

8.80€
50cl
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